از آنجایی که صادرات یک کیلو زعفران برابر با ۱۵ بشکه نفت  است تقلب های بسیاری در بازار این ماده ارزشمند اتفاق می افتد. تقلب های زعفران از قبیل آغشته کردن کلاله زعفران به رنگ، عسل و… است.  مخلوط زعفران درجه یک با زعفران های باکیفیت پایین تر و فروش ارزان به اسم زعفران درجه یک از […]

در بین همسایگان ایران، مهمترین کالاهای صادراتی ایران در بخش کشاورزی، صادرات زعفران به پاکستان است. پاکستان به عنوان کشوری با جمعیت بیش از 200 میلیون نفر، صادرکننده مواد غذایی از جمله محصولات کشاورزی و دامی است، اما  یکی از مقاصد تجاری ایران برای صادرات زعفران است. در ادامه بازار پاکستان و مشکلات و راه حل […]

بازار صادرات زعفران در سالهای اخیر رونق خوبی پیدا کرده است. تعداد متقاضیان زعفران در جهان رو به افزایش است. بطوری که تعداد متقاضیان از 42 کشور به 62 کشور رسیده است. به همین دلیل این بار ایران صادرات میلیون دلاری زعفران را در هشت ماهه اول سال 97 تجربه کرده است.  در ادامه به […]

به گزارش مجله لاتین‌وکس (Latin vex) ارزش تجارت ایران با کشورهای منطقه آمریکای لاتین رشد 9/0 %  داشته است. در این بستر بزرگ صادراتی در آمریکای لاتین، صادرات زعفران همچنان مورد توجه قرار دارد. اما فاصله همچنان بحث مهمی در صادرات زعفران به مکزیک است. در ادامه آسانترین روش صادرات زعفران به مکزیک را  از […]

قوانین تجارت زعفران به ایتالیا بسیار متفاوت است. قیمت خرید و فروش زعفران و صادرات زعفران و قیمت زعفران فله و هر کیلو زعفران صادراتی

طرز تهیه دَم نوش زعفرانی : برای تهیه و دَم نوش زعفرانی ابتدا مقداری از زعفران باکیفیت را داخل هاونی کوچک با مقداری شکر یا 1 حبه قند بسابید . البته می توانید از گل ساب زعفران هم برای خورد کردن زعفران استفاده کنید . سپس 1 قاشق چای خوری از آن را با نصف فنجان […]