صادرات زعفران شناسنامه دار

از آنجایی که صادرات یک کیلو زعفران برابر با ۱۵ بشکه نفت  است تقلب های بسیاری در بازار این ماده ارزشمند اتفاق می افتد. تقلب های زعفران از قبیل آغشته کردن کلاله زعفران به رنگ، عسل و… است.  مخلوط زعفران درجه یک با زعفران های باکیفیت پایین تر و فروش ارزان به اسم زعفران درجه یک از روش های پنهان ولی رایج تقلب زعفران می باشد.در ادامه چگونگی حذف زعفران تقلبی از بازار و صادرات زعفران شناسنامه دار را بررسی خواهیم کرد.

به گفته عضو شورای ملی زعفران با فراهم کردن زیرساختها، برند سازی و شناسنامه دار شدن محصول می توان صادرات طلای سرخ ایرانی در بازارهای جهانی را افزایش داد. با وجود آنکه صادرات اکثر محصولات کشاورزی از جمله زعفران می تواند جایگزین مناسبی برای درآمدهای نفتی باشد، از این رو رفع موانع پیش روی صادرات امری ضروری است.

مسئول شورای ملی زعفران با اشاره به اینکه رفع سخت گیری های صادرات به معنای عدم ورود ارز به کشور نیست، گفت: با توجه به آنکه در مقابل صادرات به واردات برخی کالاها نیاز داریم بنابراین تبادل صادرکنندگان با واردکنندگان می تواند نیاز کشور را بدون موانع و بوروکراسی های اداری تامین کند.

صادرات یک کیلو زعفران برابر با ۱۵ بشکه نفت است

در نتیجه صادرکننده زعفران می توانند از محل صادرات کالاهای مورد نیاز وارداتی همچون خودرو، لوازم یدکی، مواد غذایی و .. را وارد کند و در مقابل مازاد مصرف را صادر کند، این امر به سبب رشد صادرات به نفع صادرکننده و مصرف کننده خواهد بود.

شناسنامه دار شدن زعفران

شناسنامه دار شدن زعفران ایرانی به سبب به حداقل رساندن سوء استفاده و تخلف به نفع تولیدکنندگان، صادرکنندگان و مصرف کنندگان خواهد بود.
با توجه به آنکه با شناسنامه دار شدن زعفران مرکز تولیدکننده، مزرعه و تمامی مشخصات تولید در نقاط مختلف کشور از طریق کد ۱۳ رقمی قابل پیگیری است، از این رو دیگر خبری از زعفران های آغشته به رنگ در بازار نخواهد بود. همین امر سبب رونق صادرات زعفران شناسنامه دار خواهد شد.

البته شناسنامه دار شدن طلای سرخ باید بر اساس مستندات باشد که صفر تا صد مراحل تولید از طریق کد قابل رویت باشد.