کاشت گلخانه ای زعفران

برای آشنایی بیشتر شما با کشت زعفران گلخانه ای دوره‌ی آموزشی کاشت گلخانه‌ای زعفران در مجموعه ما برگزار می شود.
از صفر تا صد کاشت ، نگهداری و برداشت محصول، همینطور ابزار مورد نیاز برای کار را به طور کامل در این دوره یاد بگیرید.
شرکت الماس زعفران جهان به صورت حرفه ای در زمینه تولید ، فروش و صادرات زعفران فعالیت دارد.
تماس با واحد آموزش و ثبت نام در دوره های کاشت گلخانه ای زعفران 09397580696

مزایای کاشت زعفران گلخانه ای

• تسهیل و کاهش ریسک برداشت زعفران
• کم هزینه بودن تولید نسبت به میزان برداشت
• کم آب بر بودن
• بالا بودن عیار زعفران تولیدی و بالا بودن کیفیت ظاهری زعفران
• کنترل رشد پیازچه ها توسط تنظیم نمودن رطوبت، دما و نور ورودی به محیط گلخانه

طبق بررسی هایی که توسط تکنسین های متخصص آزمایشگاه صورت‌ گرفته است، عیار (کروسین)زعفران کاشت شده در گلخانه حداقل ۲۶۵ می باشد،
در صورتی که زعفران با عیار تولیدی ۳۲۰ هم در این محیط به چشم میخورد.
عیار زعفران یکی از مهمترین فاکتور ها برای خرید زعفران بشمار می‌رود.

شرایط و وسایل مورد نیاز برای کاشت گلخانه ای زعفران

• محیط بسته مانند انباری
• زمین کشاورزی برای انتقال پیاز ها به خاک بعد از گلدهی
• دستگاه رطوبت ساز و یا مه پاش
• بخاری
• کولر
• قفسه‌ و طبق‌های نگه‌دارنده پیاز

مراحل مختلف کاشت زعفران گلخانه ای

پرورش گیاه زعفران نیاز به تخصص دارد.
در این بخش به طور مختصر مراحل مختلف تولید محصول در فضای گلخانه را بررسی می کنیم.

تهیه پیاز مرغوب و درشت

برای تهیه پیاز زعفران باید از اواسط خرداد ماه تا اواخر مردادماه اقدام به تهیه پیاز درشت کنید، به طوری که وزن آن بالای ۱۵ گرم باشد.
تهیه پیازچه ضعیف و سبک عملکرد تولید زعفران را بشدت پایین خواهد آورد،
به همین دلیل توصیه می‌شود که از پیاز های زیر ۱۵ گرم در گلخانه استفاده نشود.
بعد از تهیه پیاز ها در خرداد ماه باید پیاز ها را در محیطی کاملا خنک و به دور از نور خورشید تا اوایل شهریور ماه نگهداری کرد
به طوری که در این مدت نباید رطوبت به پیازچه برسد و همچنین دمای محیط پیازچه باید حداکثر بین ۲۳ تا ۲۷ درجه سانتی گراد بالای صفر باشد
تا از رشد و شکستن خواب تابستانی آن جلوگیری گردد.

آماده سازی سالن کشت زعفران

در این مرحله باید اقدام به تهیه یک مکان مسقف و سالم جهت کشت پیازچه نمود :
بعد از تهیه مکان مورد نظر باید اقدام به ساخت قفسه های طبقاتی ( ۴ یا ۵ طبقه ) با ارتفاع ۴۰ تا ۴۵ سانتی متری نمود.
در کنار قفسه ها باید طبقه‌های چوبی به طول و عرض ۱۰۰ سانتی‌متر در ۱۰۰ سانتی‌متر تهیه نمود.
این قفسه ها از چوب و همچنین از فلز می تواند باشد. عرض قفسه‌ها حداکثر ۱۰۰ سانتی متر باید باشد و فاصله بین قفسه ها جهت استفاده به عنوان راهرو ۸۰ تا ۱۰۰ سانتی‌متر کفایت می‌کند.
برای یک سالن پرورش زعفران گلخانه ای به متراژ ۱۰۰ متر مربع با قفسه های ۵ طبقه ای، ۵ تا ۶ تن پیاز زعفران نیاز هست.

انتقال پیاز های زعفران به سالن کاشت

در این قسمت نیاز به دقت بالایی است تا پیازها آسیب نبینند.

انتقال پیازچه زعفران به زمین

بعد از برداشت گل باید هر چه سریعتر پیازچه ها را به زمین انتقال داده شود و مواظب بود
که به برگهای پیازچه آسیبی نرسد و همچنین زیر خاک مدفون نشود.
بعد از انتقال پیازچه‌ها به خاک مراحل دیگر دقیقا شبیه کشت خاکی باید ادامه داده شود و
عناصر ریز مغذی و دیگر عناصر مورد نظر گیاه توسط آبیاری و محلول پاشی در اختیار گیاه قرار داده شود.
خیلی از علاقمندان فکر میکنند که برای کاشت زعفران گلخانه ای فقط به یک سالن نیاز است،
در صورتی که این اصلا درست نیست. شما باید حتما یک زمین کشاورزی داشته باشید تا بعد از اتمام گلدهی زعفران، پیاز ها به مزرعه انتقال دهید.

شرایط کاشت ایروپونیک زعفران

• محیط باید به دور از آلودگی زیست محیطی باشد.
• دارای پنجره جهت هوادهی و کنترل دما و رطوبت باشد.
• جهت خنک نمودن سالن باید از کولر استفاده کنید، به طوری که وسیله موجود بتواند محیط را تا دمای ۱۰ تا ۱۳ درجه سانتی گراد بالای صفر خنک کند.
• سالن باید مجهز به بخاری فن دار جهت گرم کردن محیط در مرحله برداشت گل باشد.

ضد عفونی کردن سالن کاشت

قبل از انتقال پیازچه به داخل سالن، باید محیط را ضدعفونی نموده و از ورود مواد خارجی آلوده به داخل آن جلوگیری کنید.
پس اقدام به جداسازی پیازچه‌ها از یکدیگر و پاک نمودن آنها از خاک، پوشال اضافی و همچنین دیگر مواد اضافی کنید.

ضدعفونی کردن پیاز زعفران

در این مرحله باید در یک مخزن اقدام به تهیه محلول قارچ‌کش و کنه‌کش نمود و پیازچه‌ها را به مدت چند دقیقه در این محلول قرار داده تا به طور کامل ضدعفونی شوند.

چیدن پیاز ها روی طبقه ها

بعد از ضدعفونی و خشک کردن پیازچه‌ها در محیط سایه، آنها را در طبق های آماده شده می چینیم و به محیط گلخانه منتقل می گردند،
در این مرحله که اواخر شهریورماه صورت می‌گیرد رطوبت هوا را به ۸۰ درصد رسانیده می‌شود.
در این مرحله پیازچه ها شروع به بیدار شدن و رشد تیج‌های آن می‌شود، باید از رشد تیج‌های ضعیف جلوگیری نمود،
این عمل توسط دست انجام می‌گیرد و باعث می‌شود که از اتلاف انرژی اندوخته غذایی پیازچه جلوگیری نموده و باعث بالا رفتن راندمان تولید شود.
بعد از رشد تمامی پیازچه‌ها دمای محیط را به ۱۷ درجه سانتیگراد می رسانیم، این دما بهترین دما جهت گلدهی زعفران می‌باشد.
به محض روییدن اولین گل زعفران شروع به برداشت گلها می‌کنیم این عمل از موقع ظاهر شدن گل به مدت ۱۰ تا ۱۵ روز ادامه دارد تا تمامی پیازچه همه گل‌های خود را تولید کنند.
هر پیازچه ( پیاز چه ۱۵ تا ۲۰ گرمی ) در شرایط گلخانه به طور متوسط ۱۲ تا ۱۴ عدد گل تولید می‌کند.
اصلی‌ترین سود یک گلخانه زعفران این است که شما بتوانید با انجام صحیح مدیریت کودی وزن پیازهای خودتان را به بیش از ۳۰ گرم برسانید و
این موضوع منجر به افزایش تعداد گل و در نهایت بازدهی کشت شما می‌شود.

پیاز مرغوب زعفران را از کجا بخریم؟

یکی از خدماتی که شرکت الماس زعفران ارائه می‌دهد تهیه و ارسال پیاز مرغوب زعفران به سراسر نقاط کشور می‌باشد.
برای خرید پیاز زعفران قبل از هر چیزی با واحد مشاوره رایگان کاشت زعفران  تماس بگیرید و شرایط منطقه خود و مقدار پیاز درخواستی خود را بررسی کنید،
سپس میتوانید خرید خود را ثبت کنید. تمامی پیاز ها بلافاصله پس از برداشت به مشتریان عزیز ارسال خواهد شد.

مهمترین گام برای شروع عملی کاشت زعفران گلخانه ای چیست؟

اولین گام برای شروع عملی کشت بدون خاک زعفران این است به صورت علمی در این رابطه آموزش ببینیم.
با مطالعه مطالب بالا قدری با این فضای کاری آشنا شدید.
در دوره‌‌ی های آموزشی شرکت الماس زعفران جهان، صفر تا صد مراحل کاشت زعفران در فضای گلخانه و مزرعه تدریس می گردد.
تماس با واحد آموزش و ثبت نام در دوره های کاشت گلخانه ای زعفران 09397580696